VENTE DIRECTE & COMMANDE EN LIGNE
Le parc aquacole de Pointe-Noire offre la possibilité d’acheter sur place ses produits locaux: les ouassous, les rougets créoles et les loups caraïbes. Vous pourrez également vous fournir en carpes Coï, alevins et aliments pour poissons (merci d’appeler avant pour s’assurer de la disponibilité).
Vente du mardi au vendredi de 9h30 à 17h.
La pêche en mer a lieu le lundi, donc, de préférence, passez vos commandes de loups caraïbes à l’avance : https://www.parc-aquacole.fr/commande-de-poissons/ Nous organisons également des livraisons dans les communes dès que les quantités commandées permettent de justifier le déplacement…
TARIFS
Ces produits frais sont exceptionnels par leurs qualités gustatives. Nos modes d’élevage respectueux de la nature et du consommateur offrent sécurité alimentaire et traçabilité.
- OUASSOUS : 40 à 50 €/Kg selon les calibres (appeler avant, disponibilité limitée)
- LOUPS CARAIBES = bruts : 11.23€/kg bruts – vidés et écaillés : 13.27/Kg – filets : 26.55€/Kg (il faut deux kg de poissons nettoyés pour lever un kg de filets)
- ROUGETS CREOLES = bruts : 11.23€/Kg – vidé et écaillé : 13.27€/Kg
Passer commande (en ligne ou au 05 90 98 11 83) avant les lundis 07h afin qu’elle soit inclut dans la pêche, sinon ce sera du congelé sous vide selon les disponibilités.
Paiement par chèque, espèces ou CB.
Acheter local soutenir la production guadeloupéenne !
La Guadeloupe importe chaque année 9.000 tonnes de produits halieutiques sur les 12.000 qu’elle consomme.
Ces produits viennent des quatre coins de la planète et sont proposés généralement congelés à des prix défiants toute concurrence. La pêche et l’aquaculture artisanales locales sont surtout présentes sur le marché du poisson frais.
Ainsi, 500 à 700 tonnes de ouassous sont importés chaque année d’Asie du Sud Est, produits dans des conditions dont on peut douter qu’elles respectent les normes qui nous sont imposées, tant du point de vue social, qu’environnemental, sanitaire où même de gestion durable des pêcheries. L’essentiel des 1500 tonnes de vivaneaux venait principalement de Guyane il y a quelques années. Maintenant ils parcourent des milliers de kilomètres pour arriver du Pacifique Sud, avant de finir dans nos assiettes ! le lambi consommé, principalement importé de Jamaïque, est menacé du fait de sa surpêche…Et que dire du reste des produits alimentaires ?
Aujourd’hui pousser son caddie au supermarché c’est faire le tour du monde ! Les productions agricoles locales, traditionnellement tournées vers la production de cannes et de banane, ne sont que peu destinées à l’alimentation de la population de Guadeloupe. Nous militons pour une refonte de nos systèmes de production agricoles qui sont à l’origine de notre dépendance alimentaire vis-à-vis de l’extérieur. Il serait sage pour le futur de changer de modèle pour privilégier les productions vivrières !
Achetez directement chez nous au parc aquacole, vous permet de bénéficier de meilleurs prix tout en nous garantissant un prix équitable.
Achetez chez nous ou un producteur local est aussi un acte militant car vous soutenez le développement de la production locale, les emplois qu’elle génère et nous encouragez dans notre éthique de production. Le commerce équitable ça commence à côté de chez soi !
Vous pourrez également trouver chez nous la véritable vanille de Guadeloupe (ailleurs on vous proposera de la vanille importée de Madagascar) et des épices, les vendredis et dimanches matin avec Madame Vanille.
Pour vos repas en famille ou entre amis, vous êtes certains d’épater vos convives. Nous vous fournirons des recettes et de judicieux conseils.
Nous proposons également à la vente des t-shirts à l’effigie du Parc aquacole, des poissons d’ornements (poissons rouges, carpes koi), des alevins de tilapias pour vos aquariums, vos bassins ou vos structures d’aquaponie, ainsi que de l’aliment pour poissons.
